Exkurze studentů do hotelu Mercure a veletrh cestovního ruchu
Studenti 2. ročníku absolvovali exkurzi do hotelu Mercure v Ostravě, kde se dozvěděli mnoho zajímavostí o historii této budovy.a nahlédli do historického sálu, konferenčních prostor, různých typů pokojů, hotelové restaurace a fitness centra. Zajímavou součástí exkurze byla i přednáška o fungování hotelu – studenti získali informace o počtu zaměstnanců, marketingových strategiích a využití umělé inteligence v hotelovém provozu.
Po prohlídce hotelu se skupina přesunula na výstaviště Černá louka, kde se konal veletrh cestovního ruchu "Dovolená". Tento veletrh představil nejlepší turistické destinace, lázeňská centra a místa pro odpočinek nejen z České republiky, ale i ze Slovenska, Polska a dalších zemí. Součástí veletrhu byl také projekt POJEZ, který nabídl ochutnávky tradičních pokrmů z různých regionů.
Celý den byl pro studenty velmi inspirativní a přinesl jim cenné poznatky nejen o hotelnictví, ale i o aktuálních trendech v cestovním ruchu.
